Journal of Applied Biosciences (J. Appl. Biosci.) [ISSN 1997 - 5902]
Volume 53: 3773 - 3786. Published May 29, 2012.
Effet de la nutrition azotée sur les paramètres morphologiques et physiologiques de quelques porte-greffes d’agrume.
Fatima Ezahra OMARI1*, Lhou BENIKEN1, Fatima GABOUNE1, Abdelmajid ZOUAHRI1, Rachid BENKIRANE 2, Hamid BENYAHIA1.
1 Institut National de la Recherche Agronomique INRA Maroc.
2 Laboratoire du Botanique et Protection des Plantes- Université Ibn Tofail, Faculté des Sciences de Kenitra.
Corresponding author: OMARI Fatima Ezahra, CRRA Kenitra. BP: 7567. E-mail: fatimaezahra.omari@gmail.com
RESUME
Introduction : Au Maroc, le porte-greffe le plus utilisé dans les vergers d’agrumes est le bigaradier. Cette position est acquise à cause de sa bonne adaptation aux conditions édaphiques des régions marocaines caractérisées par le taux de calcaire et de salinité élevée. Cependant, la propagation de la CTV dans le bassin Méditerranéen va bientôt limiter l'utilisation de ce porte-greffe. Par conséquent, le profil du matériel végétal utilisé pour la plantation des nouveaux vergers d’agrumes est en mutation. Des études traitant l’optimisation de la fertilisation azotée et la sélection du porte-greffe qui valorise mieux l’utilisation d’azote pour la production des plants d’agrumes de bonne qualité au niveau de la pépinière s’imposent avec acuité. Afin de finaliser le processus de sélection des porte-greffes révélant des performances en termes d’adaptation aux conditions édapho-climatiques, leur évaluation sur l’utilisation des intrants est d’une importance capitale.
Objectif : Ce présent travail vise l’évaluation de la réponse des porte-greffes de substitution au bigaradier aux différentes doses d’azote.
Matériel et méthodes : Les six porte-greffes testés dans l’essai sont : citrange Carrizo, citrange C35, Citrus volkameriana B2 28613, Citrus macrophylla, Citrumelo 4475 AB6 A4 et le bigaradier (Citrus aurantium L.). Les plants de porte-greffes âgés de trois mois ont été cultivés dans des pots en plastique (3L) dans une serre à El Menzeh, INRA Maroc. Les concentrations des doses appliquées de l’azote sont : T1, T2, T3 et T4 respectivement 0, 1, 5 et 10 mM de N. Le dispositif expérimental adopté est un split-plot à trois répétitions dont la dose d’azote est en grandes parcelles et le porte-greffe est en petites parcelles. Résultats : Les résultats de cette étude ont mis en évidence qu’il y a une variabilité de réponse entre les porte-greffes étudiés vis-à-vis la dose d’azote. Le Citrus volkameriana B2 28613, le Citrus macrophylla et leCitrumelo 4475 AB6 A4 ont enregistré les valeurs les plus élevées du nombre de feuilles par plant, le diamètre du collet, la hauteur finale de la tige, la surface foliaire totale et la biomasse fraîche et sèche des différents organes (tige, feuille et racine). Le Citrus volkameriana B2 28613 et le Citrus macrophylla ont montré les pourcentages les plus élevés du Contenu relatif en eau. Le porte-greffe citrange Carrizo a montré la teneur la plus élevée de la chlorophylle totale (SPAD) et de sucres solubles totaux (SST). Egalement, le Citrus macrophylla a enregistré la conductance stomatique et la concentration de la chlorophylle totale les plus élevées dans les feuilles. Le Citrus macrophylla et le Citrus volkameriana B2 28613 ont accumulé des teneurs plus élevées en azote dans les feuilles.
Conclusion et application: Il ressort de cette étude que le Citrus volkameriana B2 28613, le Citrus macrophylla et le Citrumelo 4475 AB6 A4 sont les porte-greffes les plus efficients en termes d’utilisation d’azote en stade pépinière et que la dose T3 (5 mM) s’est montrée la plus optimale pour la production des plants des porte-greffes de bonne qualité en stade pépinière.
Mots clés : Agrumes, porte-greffes, nutrition minérale, azote.
Effect of nitrogen level on morphological and physiological parameters of citrus rootstocks.
Abstract
Introduction: In Morocco, the sour orange is the rootstock the mostly used in citrus orchard. This position is acquired because of its good adaptation vis-à-vis the Moroccan soil conditions of the regions characterized by the high alkalinity and salinity. However, the spread of CTV in the Mediterranean Basin will soon prohibit the use of traditional rootstock (sour orange). Therefore, the profile of plant material used for the planting of new citrus orchards is changing. To date, studies dealing with the optimization of nitrogen fertilization and selection of the most efficient rootstock in terms of nitrogen use in the production of citrus plants in good quality at the nursery are very important. To finalize the selection of rootstocks revealing performance in terms of adaptation to soil and climatic conditions, their evaluation on the efficiency of input use is of paramount importance.
Objective: The main objective of this study is the evaluation of the alternative rootstocks to sour orange (Citrus aurantium L.) in terms of nitrogen usage.
Material and methods: This study was carried out in greenhouses at the Experimental station of El Menzeh INRA Morocco. The six rootstocks tested are: citrange Carrizo, citrange C35, Citrus volkameriana B2 28613, Citrus macrophylla, Citrumelo 4475 AB6 A4 and sour orange (Citrus aurantium L.). These seedlings rootstocks aged three months were grown in plastic pots (3L). Nitrogen was added to the nutrient solution modified Hoagland and Arnon (1950), at four doses: T1 (0 mM of N), T2 (1 mM N), T3 (5 mM N) and T4 (10 mM N) for each rootstock. Different doses of nitrogen were applied once a week over a period of three months at 0.5 liter per plant. The experimental design adopted was a split-plot design with three replications.
Results: The results of this study showed that there is variability in response between the rootstocks studied vis-à-vis the nitrogen.Citrus volkameriana B2 28613, Citrus macrophylla and Citrumelo 4475 AB6 A4 recorded the highest values of number of leaves per plant, diameter of the collar, the final height of the stem, total leaf area and fresh and dry weight of different organs (stem, leaves and root). Citrus volkameriana B2 28613 and Citrus macrophylla showed the highest percentages of relative water content. The rootstock Carrizo citrange showed the highest content of total chlorophyll (SPAD) and total soluble sugars (TSS). Also, Citrus macrophylla had the stomatal conductance and concentration of the highest total chlorophyll in leaves. Citrus volkameriana B2 28613 and Citrus macrophylla have accumulated higher levels of nitrogen in leaves.
Conclusion: Citrus volkameriana B2 28613, Citrus macrophylla and citrumelo 4475 AB6 A4 rootstocks are most efficient in terms of nitrogen use in the nursery stage and that the dose T3 (5 mM of N) proved to be optimal for the production of good quality plants to rootstocks at nursery stage.
Key words: Citrus, rootstock, mineral nutrition, nitrogen.
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