Journal of Applied Biosciences (J. Appl. Biosci.) [ISSN 1997 - 5902]
Volume 56: 4133 - 4141. Published August, 2012.
Essais de germination de Ricinodendron heudelotii (Euphorbiaceae) dans la région du fromager au centre-ouest de la Côte d’Ivoire
.
*KOUAME
N’Dri Marie-Thérèse1, GNAHOUA
Guy Modeste² et MANGARA
Ali1,
1.Centre
de Recherche en Ecologie à l’Université Université d’Abobo-Adjamé) 08 BP 109
Abidjan 08, Côte d’Ivoire
2 Centre
National de Recherche Agronomique (CNRA), Abidjan, Côte d’Ivoire 08 BP 33
Abidjan 08
Auteur correspondant e-mail: ndrimaritherese@yahoo.fr
Objectif : Ricinodendron heudelotii
appelé communément "akpi" en Côte d’Ivoire est une espèce
végétale très prisée au plan culinaire et économique. Menacée de disparition, cette
plante connait une difficulté accrue concernant la germination de ses graines.
Il est apparu nécessaire d’étudier le processus de germination en vue d’une
éventuelle domestication.
Méthodologie
et résultats :
Au cours de cette étude, deux milieux ont été retenus pour l’ensemencement des
graines, le semis dans des sachets en plastique (M1) et le semis direct sur des
billons en planches (M2). La graine étant entourée d’un endocarpe scléreux,
deux procédés sont utilisés pour le raccourcissement de la période
prégerminative : le trempage dans l’eau de robinet simple ou portée à
ébullition et la scarification des graines à l’aide d’une lime. Le trempage
dans de l’eau chaude n’a favorisé aucune germination. Les graines scarifiées et
les graines trempées dans de l’eau de robinet simple pendant 96 h ont des
délais de germination courts qui sont respectivement de 12 et 14 jours. Le
trempage des graines dans l’eau de robinet simple pendant 72 heures est le meilleur
traitement pour faciliter la germination dans des milieux ensachés. Par contre,
dans les milieux sur billon, les meilleurs résultats sont obtenus après 96
heures de trempage.
Conclusion
et application :
L’étude de la germination des graines de Ricinodendron
heudelotii va favoriser et faciliter la domestication de cette espèce afin
d’assurer sa pérennité. Ainsi, la présence massive de ce produit pourra assurer
le bien-être des populations locales et vulnérables en constituant une source
de nourriture et d’économie.
Mots clefs : plante alimentaires
forestières, teneur en nutriment, zone forestière, Côte d’Ivoire
Objective: Ricinodendron
heudelotii commonly called "akpi" in Côte d’Ivoire is a very
valued plant species, culinary and economically speaking. As an endangered
species, this plant is faced with increasing difficulties regarding the
germination of its seeds. It appeared necessary to study the germination
process for a prospective domestication.
Methodology and results: In the course of this study, two media have been
chosen for sowing the seeds: the seedling in plastic bags (M1) and the direct seedling
on plank ridges (M2). The seed being surrounded by a sclerotic endocarp, two processes
are used to shorten the pre-germination period: the soaking in still tap water brought
to the boil and scarifying the seeds with a file. The soaking in hot water favored
no germination. The scarified seeds and soaked in simple tap water over 96
hours have short germination delays which are respectively of 12 and 14 days. The
soaking seeds in tap water over 72 hours, is the best treatment to ease the
germination in sacked media. On the other hand plank ridges media, the best
results are obtained after 96 hours of soaking.
Conclusion and application : The study of the
germination of the Ricinodendron
heudelotii’s seeds will favour and ease the domestication of this species
in order to insure its lasting quality. So the massive presence of this produce
will assure the well-being of the vulnerable local people by constituting a
source of food and economy.
Key words: forest food plants, nutriment content, forest belt,
Côte d’Ivoire
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