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Journal of Applied Biosciences (J. Appl. Biosci.) [ISSN 1997 - 5902]

Volume 71: 5692 - 5704 Published November 30, 2013.

Évaluation de l’effet du stress hydrique et du porte-greffe sur la clémentine Citrus reticulata Swingle var. Sidi Aissa.

Lhou BENIKEN1,2,3, Fatima Ezahra OMARI1, Rachid DAHAN1, Talha ABDELHAK 1,  Patrick VAN DAMME 2,4, Rachid BENKIRANE3, Hamid BENYAHIA1 1
1 Institut National de la Recherche Agronomique. INRA Maroc, CRRA Kenitra, BP 7567, Kenitra, Maroc.
2Department of Plant Production, Faculty of Bio-Science Engineering, Ghent University, Coupure links, 653, 9000 Ghent, Belgium
3 Laboratoire de la Botanique et la Protection des Plantes, Université Ibn Tofail, Faculté des Science de Kenitra, Maroc.
4Faculty of Tropical Agri Sciences, Czech University of Life Sciences Prague, Czech Republic.

Correspondance:  beniken_lhou@yahoo.fr    
Original submitted in on 8th July 2013 Published online at www.m.elewa.org on 30th November 2013.

RESUME
Introduction: Au Maroc, les agrumes sont plantés dans différentes régions à conditions de sol et climats variées. Dans la majorité de ces régions notamment le Souss, le Tadla et le Haouz, les agrumes se trouvent souvent dans des situations de manque d’eau saisonnier. Le recours à l’irrigation est dès lors inévitable pour assurer la production. L’étude du comportement de l’association variété x porte-greffes vis-à-vis le déficit hydrique se situe parmi les voies les plus adaptées pour sélectionner les combinaisons performantes en termes d’utilisation en eau et d’adaptation aux conditions de sécheresse.
Objectif: Notre travail vise à étudier la réponse à un déficit hydrique des plants de clémentine Citrus reticulata Swingle var. Sidi Aissa greffé sur cinq porte-greffes d’agrumes différents par le suivi de quelques paramètres physiologiques et morphologiques. Les paramètres évalués ont été la croissance sur quatre mois, la conductance stomatique, la teneur en chlorophylle (SPAD) et la teneur en sucres solubles dans les feuilles dans un but de sélectionner les porte-greffes présentant un potentiel de résistance au stress hydrique. Les porte-greffes testés ont été le Citrus volkameriana, Citrus macrophylla, Citrange C35 (Citrus sinensis (L.) Osb. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.), Citrange Carrizo (Citrus sinensis (L.) Osb. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.) et l’hybride Mandarin Cléopâtre (Citrus reticulata var. Austera Swingle) x Citrange Carrizo 30577 (Citrus sinensis (L.) Osb. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.).
Matériel et méthodes Pour chaque porte-greffe, des plants âgés d’un an ont été cultivés en pots de plastique (10 L) dans une serre à El Menzeh, INRA Maroc. Ils ont été soumis à deux régimes hydriques de 100 % et 50 % de la capacité au champ (Hcc) du substrat. L’expérimentation a été disposée en un split-plot à deux traitements. Les paramètres morphologiques mesurés ont été la hauteur de la plante, le diamètre au point de greffage de la tige principal de porte-greffe et celui de la variété. Les paramètres physiologiques étudiés ont été la conductance stomatique, la teneur en chlorophylle (SPAD) et la teneur en sucres solubles dans les feuilles.
Résultats: Les paramètres morphologiques et physiologiques ont tous été affectés par le stress hydrique appliqué, mais différemment selon le porte-greffe considéré. Le stress hydrique a induit une augmentation de la teneur en sucres solubles au niveau des feuilles. Le manque d’eau affecte d’une manière significative les caractéristiques physiologiques et morphologiques des plants de la clémentine Sidi Aissa.
Conclusion et application: En conditions de déficit hydrique extrême (50 % d’Hcc), un comportement différentiel des porte-greffes a été constaté. Sur la base des résultats que nous avons obtenus, les porte-greffes Citrange Carrizo (Citrus sinensis (L.) Osb. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.) et Citrus macrophylla procurent à la clémentine Sidi Aissa les meilleures aptitudes à résister aux conditions de stress hydrique par l’augmentation de la teneur en sucre solubles au niveau des feuilles et par le maintien de la conductance stomatique à des valeurs élevées en conditions de déficit hydrique sévères.
Mots clés : sécheresse, écophysiologie, physiologie du stress, porte-greffe, citrus.

ABSTRACT
Introduction: In Morocco, citrus is cultivated in different areas with various soil and climate conditions. Citrus orchards are often in water shortage situations in the most of the Moroccan citrus production areas especially in Souss, Tadla and Haouz regions. Therefore, recourse to irrigation becomes obligatory in order to ensure citrus production. Several studies have shown that citrus rootstock type affects response to water stress. However, the study of the behavior of variety - rootstock association under different water deficit situations must be more scrutinized in order to select the most efficient combinations in terms of water use and adaptation to drought conditions.
Objective: The aim of this study is to compare the morphological and physiological response of young Sidi Aissa Clementine trees grafted onto five citrus rootstocks and cultivated under two different water regimes in order to select rootstocks with a height potential to mitigate drought conditions.
Materials and methods: The experiment was carried out in the greenhouse of the experimental farm of El Menzh INRA-Kenitra, Morocco on one year plastic potted (10 L) Sidi Aissa Clementine trees grafted onto five different rootstocks namely le Citrus volkameriana, Citrus macrophylla, Citrange C35 (Citrus sinensis (L.) Osb. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.), Citrange Carrizo (Citrus sinensis (L.) Osb. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.) and hybrid of Mandarin Cléopâtre (Citrus reticulata var. Austera Swingle) X Citrange Carrizo 30577 [C. sinensis (L.) Osb. x Poncirus trifoliata (L.) Raf.). Water regimes applied were 50% and 100% Hcc (humidity at field capacity) of the substrate. A split-plot design was applied and three single tree replicates were considered. Water stress effect on plant development was evaluated through morphological parameters (plant height and rootstock and scion diameter) and physiological parameters (leaf chlorophyll content (SPAD), leaf stomata conductance and leaf sugar content).
Results:  Water stress lowered significantly plant growth, chlorophyll content and stomata conductance and increased leaf sugar content of Sidi Aissa Clementine for all rootstocks tested. However, effect was rootstock dependent for plant growth and leaf chlorophyll content (SPAD), stomata conductance and sugar content under severe drought conditions (50%Hcc).
Conclusion and application: Effect of drought on citrus is dependent of rootstock. Furthermore, under severe water deficit conditions such in semi-arid regions, Citrange Carrizo and Citrus macrophylla rootstocks can mitigate the negative effect of drought for Sidi Aissa Clementine variety.
Key words: drought, eco-physiology, stress physiology, rootstocks, citrus.


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