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Journal of Applied Biosciences (J. Appl. Biosci.) [ISSN 1997 - 5902]

Volume 78: 6620 - 6629  Published June 30, 2014

Contribution à l'inventaire et à la domestication des espèces alimentaires sauvages de Côte d'Ivoire: Cas des Départements d'Agboville et d’Oumé

1DJAHA Akadjé Jean Baptiste, 2GNAHOUA Guy Modeste
1Centre National de Recherche Agronomique, Station de Lataha, BP 856 Korhogo, Côte d’Ivoire
2Centre National de Recherche Agronomique, Station Technologie, 08 BP 881 Abidjan, Côte d’Ivoire
Auteur correspondant : gm.gnahoua@hotmail.fr

Original submitted in on 6th May 2014.  Published online at www.m.elewa.org on 30th June 2014. http://dx.doi.org/10.4314/jab.v78i1.8

RESUME
Objectif : L’objectif de la présente étude était de déterminer les espèces alimentaires sauvages encore présentes dans le département d’Agboville et de sauvegarder en collections celles menacées de disparition et ayant un intérêt communautaire avéré.
Méthodologie et résultats : Une enquête ethnobotanique a été effectuée. Des  semences et des sauvageons ont servi à produire des plants (en pépinière) qui ont été mis en collection. L’enquête a révélé 18 espèces réparties en 18 genres et 15 familles. Les arbres représentent 81,8% de la flore inventoriée et les espèces à graines ou amandes comestibles, 50%. En pépinière, les taux de levée ont varié de 60 à 100%, sauf chez Garcinia kola et Xylopia aethiopica. En collection, les 4 espèces retenues, âgées de 7 ans, ont affiché des taux de survie de 40,71 à 86% et des hauteurs de 4,86 à 12,68 m.
Conclusion et application : Avec seulement 18 espèces recensées en zone de forêt, l’enquête a révélé le niveau de dégradation avancée de la végétation des sites prospectés. Les taux de survie élevés en pépinière  montrent que ces espèces peuvent se reproduire aussi bien par graines que par sauvageons. La conduite de sauvageons en pépinière peut aider à résoudre les problèmes liés à la rareté saisonnière des semences. Les bonnes aptitudes à la régénération en milieu contrôlé (pépinière) et à la conduite en peuplement indiquent que ces essences peuvent croître dans les systèmes agroforestiers traditionnels (association avec les cultures de rente et les cultures vivrières). Toutefois, il importe d’une part d’appliquer des prétraitements aux semences pour lever plus rapidement leur dormance et d’autre part d’envisager la multiplication végétative des espèces majeures pour hâter leur entrée en production et susciter un plus grand intérêt des populations rurales.
Mots-clés : espèces alimentaires sauvages, enquête ethnobotanique, domestication

Contribution to the inventory and domestication of wild edible species of Côte d'Ivoire: Case of  Agboville and Oumé Departments

ABSTRACT
Objective: The current study aims at identifying the wild edible species still present in the department of Agboville and save in collections the endangered ones that have a high communitary importance.
Methodology and Results: An ethnobotanical survey was conducted. Seeds and wildlings collected were used to produce plants (in nursery) and create a collection. The survey revealed 18 species distributed in 18 genera and 15 families. Trees represent 81.8 % of the surveyed flora and species producing edible seeds or kernels  were 50%. In nursery, the emergence rate of species ranged between 60 and 100%, except for Garcinia kola and Xylopia aethiopica. In collections, at 7 years, the 4 main species assessed showed survival rates of 40.71 to 86 % and heights of 4.86 to 12.68 m.
Conclusion and Application: With only 18 species recorded in a forest area, the study revealed the high level of vegetation degradation in the surveyed sites. This shows the need for an urgent domestication program of residual species before total extinction. The high survival rates observed in nursery showed that the studied species can be propagated by seeds and by wildlings as well. Propagation by wildlings can help solve the problems of seeds seasonal scarcity. The satisfactory skills of the studied species in nursery and plantation indicate that they are suited to grow in traditional agroforestry systems, in association with cash crops (coffee and cocoa) and food crops. Nevertheless, it is important to practice seed pretreatments to remove dormancy faster. Also, vegetative propagation of priority species should be undertaken to shorten unproductive period in order to raise up a greater interest from rural populations.
Key words: wild edible species, ethnobotanical survey, domestication.

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