Journal of Animal and Plant Sciences
J. Anim. Plant Sci. [ISSN 2071 - 7024]
Volume 14(2): 1939 -1951. Published June 30, 2012.
Rentabilité économique des techniques de réhabilitation et de replantation des vieux vergers de cacaoyers (Theobroma cacao L.) en Côte d’Ivoire
ASSIRI Assiri Alexis1*, KACOU Ezoua Abel2, ASSI Franck Arnaud3, EKRA Kacou Salomon4, DJI Kéladoué Florent5., COULOUD Jean Yves6 et YAPO Assamoi Robert7
1*. Centre National de Recherche Agronomique (CNRA), BP 808 Divo, Côte d’Ivoire,
Tél. / Fax : (225) 32 76 08 35, Email : alexis.assiri@yahoo.fr
2. Programme de développement durable des cultures pérennes (STCP-IITA) Côte d’Ivoire
3. Ministère de l’économie et des Finances de Côte d’Ivoire
4. Nestlé-Côte d’Ivoire
5. WAFF Solidaridad Network - Ivory Coast
6. World Cocoa Foundation (WCF)
7. Conseil du Café Cacao (CCC), Côte d’Ivoire
Mots clés : Cacaoyer (Theobroma cacao L.), régénération, réhabilitation, rentabilité, replantation
Key words: Cacao tree (Theobroma cacao L.), profitability, regeneration, rehabilitation, replantingSUMMARY
En Côte d’Ivoire, des études réalisées de 2005 à 2010 ont permis d’évaluer les performances agronomiques et la rentabilité économique des techniques de régénération cacaoyère. Les résultats ont montré que la réhabilitation des plantations adultes basée sur des travaux d’entretien adéquats et sur la gestion intégrée des déprédateurs entraine des accroissements de production de 20 à 221 %, avec un taux moyen de rentabilité qui atteint 377 % par rapport aux plantations paysannes témoins. En plus, en apportant des engrais minéraux NPK, on obtient des gains supplémentaires de rendement de 35 à 65 % à partir de la deuxième année. Toutefois, la fertilisation est économiquement rentable si le prix d’achat bord champ du kilogramme de cacao en 2005-2010 est au moins compris entre (US $ 0.94)0,90 et 1,1 USD par kg-1, soit 470 et (US $ 1.14)à 570 F CFA kg-1. Concernant la replantation, les techniques basées sur l’utilisation des variétés améliorées de cacaoyers se sont révélées plus rentables que celles avec du matériel végétal non amélioré. La replantation sous les vieux cacaoyers est plus rentable, avec un taux moyen de rentabilité de 539,3 % par rapport à la replantation après une jachère naturelle.
ABSTRACT
In Côte d’Ivoire, studies carried out between 2005 and 2010 estimated the agronomic performances and the economic profitability of the cocoa orchards regeneration techniques. The results showed that the rehabilitation of the old cocoa orchard based on adequate maintenance and on the integrated pests and diseases management increases cocoa production from 20 to 221 %, with an average profitability rate that reaches 377.0 %, as compared to the control plot. The results also showed that the mineral fertilization gives an additional production of 35 to 65 % from the second year of the fertilizers application. However, the fertilization during the rehabilitation process is profitable if the cocoa price is at least between 470 and 570 F CFA (US $ 0.94 and(0.90 to 1.14) per kilogram. Concerning replanting, the techniques based on the usage of improved cocoa varieties are more profitable than those with unselected plant material. Moreover, replanting under old cacao trees is more profitable, with an average profitability rate of 539.3 % as compared to the replanting on fallows.
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