Hedji Abstract JAB Vol.81

Journal of Applied Biosciences (J. Appl. Biosci.) [ISSN 1997 – 5902]

Volume 81: 7277 – 7289  Published September  30, 2014

Valorisation de Azolla spp, Moringa oleifera, son de riz, et de co-produits de volaille et de poisson en alimentation animale: synthèse bibliographique.

Carine C. Hêdji Atrévi1,2*, Diane N.S. Kpoguè Gangbazo1,3, Marcel R. Houinato2 et Emile D. Fiogbé1
Laboratoire de recherche sur les zones humides / Faculté des Sciences et Techniques (FAST)/ Université d’Abomey-Calavi (UAC). Rép du Bénin
Laboratoire de Zootechnie/ Faculté des Sciences Agronomiques (FSA)/ Université d’Abomey-Calavi (UAC). Rép du Bénin
École d’Aquaculture de la Vallée/ Université d’Agriculture de Kétou. Rép du Bénin.
* Corresponding author, E-mail: christmel13@yahoo.fr

Original submitted in on 21st August 2014. Published online at www.m.elewa.org on 30th September 2014. http://dx.doi.org/10.4314/jab.v81i1.4

RESUME:

Objectif : Le présent article de revue fait état des études relatives aux utilisations des ressources alimentaires non conventionnelles utilisées en alimentation animale. Il met l’accent sur la description, la composition et les intérêts agronomiques de ces dernières.
Méthodologie et Résultats : Dans la recherche des informations sur les ressources alimentaires non conventionnelles plusieurs travaux scientifiques publiés ont été consultés et leur synthèse a été faite. L’examen des résultats de recherche a révélé l’utilisation des ressources alimentaires non conventionnelles comme une alternative face aux coûts élevés des ressources conventionnelles qui sont pour la plupart importées vers les pays tropicaux. Les travaux traitant de l’utilisation des ressources alimentaires non-conventionnelles et particulièrement de Azolla Spp, Moringa oleifera, son de riz, viscères de poulet et de poisson dans l’alimentation des animaux sont parcourus
Conclusion et application des résultats: Leur standardisation permettrait de les rendre applicables en milieu paysan. Ces ressources pourraient ainsi constituer une alternative de choix face aux coûts des aliments conventionnels utilisés en production animale.

Mots-clés : alimentation animale, Azolla spp, Moringa oleifera, son de riz, viscères poulet ou poisson

ABSTRACT:

Objective: This review article set out the results of studies on the use of non-conventional feed resources in animal feed, in terms of description, composition and agronomic interest. 
Methods and Results: In the search of information about the non-conventional feed resources several published scientific works were consulted and their synthesis was made. The review of research results revealed the use of non-conventional feed resources as an alternative to the high cost of conventional resources which are mostly imported by tropical countries. Works addressing the use of non-conventional feed resources and particularly Azolla spp, Moringa oleifera, rice bran, chicken viscera and fish by product in the diet of animals are reviewed. This synthesis is primarily concerned with the description, the composition and the, as well as agricultural interests of these feed resources. 
Conclusion and application of results: Their standardization would make them applicable in rural areas. These feed resources could be an alternative choice against the increasingly high cost of conventional feed used in animal production.

Keywords : animal feed, Azolla spp, Moringa oleifera, rice bran, chicken or fish viscera

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