Journal of Applied Biosciences (J. Appl. Biosci.) [ISSN 1997 – 5902]
Volume 78: 6694 – 6704 Published June 30, 2014
Étude de la durabilité économique et environnementale de la production de manioc sur ferralsols
Kouadio K.K.H.*1,3, Bakayoko S.2,3, Soro D.2,3, Ettien D.J.B.1, 3, Yoboue K. E1
1Université Félix Houphouët-Boigny, UFR des Sciences de la Terre et des Ressources Minières (STRM), Département des Sciences du Sol, 22 BP 582 Abidjan 22, Côte d’Ivoire
2Université Jean Lorougnon Guédé, Département des Sciences de la Terre, 02 BP 150 Daloa 02, Côte d’Ivoire
3Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d’Ivoire (CSRS), 01 BP 1303 Abidjan 01
*Corresponding author email: hippolyte_kouadio@yahoo.fr
Original submitted in on 4th February 2014. Published online at www.m.elewa.org on 30thJune 2014. http://dx.doi.org/10.4314/jab.v78i1.5
RESUME
Objectif : Évaluer les composantes de la durabilité des systèmes de culture à base de manioc qui s’appuient sur la culture en couloirs.
Méthodologie et résultats : l’étude a consisté à cultiver en association manioc améliorée (Yavo) / soja vert (Mung Bean) / Gliricidia sepium avec une fumure de fond (engrais NPK [20 :36 :36] ou la fiente de poule [10 t/ha]) en comparaison au système traditionnel composé d’une variété locale de manioc et d’arachide en culture associée sur ferralsols. La somme des nouveaux facteurs de production de manioc a permis une augmentation significative du rendement alimentaire. En plus de la production de soja, de matière organique et de bois de chauffe, le rendement en tubercules frais de la variété introduite Yavo de 40 t/ha comparé à 13 t/ha dans le système traditionnel a été mesuré. L’architecture végétale des nouveaux systèmes a favorisé une couverture permanente du sol. Même s’ils ont induit une augmentation du temps de travail, les nouveaux systèmes ont été en faveur des femmes concernant la réduction des charges au champ. Ils se sont aussi montrés viables pour un approvisionnement en nourriture, une production durable des cultures et une amélioration du revenu agricole.
Conclusion et application : Dans l’ensemble, les systèmes testés ont été plus durables dans leurs composantes agronomiques, économiques, environnementales et sociales que le système traditionnel de culture de manioc. Les nouveaux systèmes pourraient être recommandés pour l’intensification de la culture de manioc.
Mots clés : manioc, Gliricidia sepium, soja vert, durabilité, ferralsol.
ABSTRACT
Study of the economic and environmental sustainability of cassava production on ferralsols
Objective: To evaluate the components of the sustainability of cassava cropping systems that rely on alley cropping.
Methodology and results: The study consisted to cultivate improved cassava ( Yavo ) / green soybeans ( Mung Bean) / Gliricidia sepium with a basal dressing ( NPK [ 20: 36 : 36] or chicken manure [10 t / ha] ) compared to the traditional system consisting of a local variety of cassava and peanut intercropping on ferralsols. The sum of the new factors of production allowed a significant increase in the food output. In addition to bean production, organic manure and, potentially, fuel wood from G. sepium, the yield of cassava of the introduced variety Yavo was 40 t/ha compared to 13 t/ha in the traditional. The plant architecture of the new systems allowed a good soil cover, thus reducing the frequency of weeding, done traditionally by women. Conversely, workload for men increased. The new system was also economically viable.
Conclusion and application of findings: As a whole, the suggested system appears to have a potential to contribute to agronomic, environmental, economic and social sustainability. The new systems could be recommended for the intensification of the cassava crop.
Key words: cassava, Gliricidia sepium, green soya, ferralsol, sustainability.
2Université Jean Lorougnon Guédé, Département des Sciences de la Terre, 02 BP 150 Daloa 02, Côte d’Ivoire
3Centre Suisse de Recherches Scientifiques en Côte d’Ivoire (CSRS), 01 BP 1303 Abidjan 01
*Corresponding author email: hippolyte_kouadio@yahoo.fr
Original submitted in on 4th February 2014. Published online at www.m.elewa.org on 30thJune 2014. http://dx.doi.org/10.4314/jab.v78i1.5
RESUME
Objectif : Évaluer les composantes de la durabilité des systèmes de culture à base de manioc qui s’appuient sur la culture en couloirs.
Méthodologie et résultats : l’étude a consisté à cultiver en association manioc améliorée (Yavo) / soja vert (Mung Bean) / Gliricidia sepium avec une fumure de fond (engrais NPK [20 :36 :36] ou la fiente de poule [10 t/ha]) en comparaison au système traditionnel composé d’une variété locale de manioc et d’arachide en culture associée sur ferralsols. La somme des nouveaux facteurs de production de manioc a permis une augmentation significative du rendement alimentaire. En plus de la production de soja, de matière organique et de bois de chauffe, le rendement en tubercules frais de la variété introduite Yavo de 40 t/ha comparé à 13 t/ha dans le système traditionnel a été mesuré. L’architecture végétale des nouveaux systèmes a favorisé une couverture permanente du sol. Même s’ils ont induit une augmentation du temps de travail, les nouveaux systèmes ont été en faveur des femmes concernant la réduction des charges au champ. Ils se sont aussi montrés viables pour un approvisionnement en nourriture, une production durable des cultures et une amélioration du revenu agricole.
Conclusion et application : Dans l’ensemble, les systèmes testés ont été plus durables dans leurs composantes agronomiques, économiques, environnementales et sociales que le système traditionnel de culture de manioc. Les nouveaux systèmes pourraient être recommandés pour l’intensification de la culture de manioc.
Mots clés : manioc, Gliricidia sepium, soja vert, durabilité, ferralsol.
ABSTRACT
Study of the economic and environmental sustainability of cassava production on ferralsols
Objective: To evaluate the components of the sustainability of cassava cropping systems that rely on alley cropping.
Methodology and results: The study consisted to cultivate improved cassava ( Yavo ) / green soybeans ( Mung Bean) / Gliricidia sepium with a basal dressing ( NPK [ 20: 36 : 36] or chicken manure [10 t / ha] ) compared to the traditional system consisting of a local variety of cassava and peanut intercropping on ferralsols. The sum of the new factors of production allowed a significant increase in the food output. In addition to bean production, organic manure and, potentially, fuel wood from G. sepium, the yield of cassava of the introduced variety Yavo was 40 t/ha compared to 13 t/ha in the traditional. The plant architecture of the new systems allowed a good soil cover, thus reducing the frequency of weeding, done traditionally by women. Conversely, workload for men increased. The new system was also economically viable.
Conclusion and application of findings: As a whole, the suggested system appears to have a potential to contribute to agronomic, environmental, economic and social sustainability. The new systems could be recommended for the intensification of the cassava crop.
Key words: cassava, Gliricidia sepium, green soya, ferralsol, sustainability.
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